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potager

mes lasagnes au chateau des Allues

culture en lasagne : débuter un massif ou un potager sans travailler le sol!

Lenfant on commence ainsi  tout simplement, c est tout bete, 

  • si l’on démarre sur l herbe, on fauche sans nettoyer la surface a cultiver,on arrose abondamment, 
  • on recouvre sans laisser de vide le sol avec des cartons ondules sans impression ni plastique, ( c’est de la cellulose,),
  • là dessus on étale 15 cm de dechets vegetaux, broyage, tontes, feuilles mortes
  • puis une couche de terre  15 cm sablée ou non ( si votre terre est argileuse), ensuite un couche de carton
  • puis une bonne couche de compost mélangé a la terre de jardin
  • on pietine un peu, on arrose.

 Qu est ce qui va se passer ? 

très vite les vers vont remonter sous la premiere couche de carton, aerant ainsi le sol et l’enrichissant, puis vont commencer a digerer la premiere couche de carton, pour ensuite s’attaquer a la couche de broyats et dechets vegetaux en la transformant en lombricompost hyper riche, 

Les vers vont continuer leur travail jusqu’à la derniere couche de carton, vous transformez votre espace a cultiver , en usine à bon sol! 

Vous pouvez aussitot commencer a repiquer a semer,en prenant certaines precautions

  •  pendant les 3 premières semaines du cycle, pour les salades , faire un trou que vous remplissez de terreau dans le quel vous installez votre plants
  •  pour les semis, vous créez simplement des sillons que vous remplissez de mélange sables terre et compost…
  •  à partir de quatre semaines le cycle sera bien initié.
  • Il faut savoir que les vers de terre ne consomment que des vegetaux morts,les graines vivantes, les racines vivantes etc ne sont pas consommées.

Apres chaque saison on rajoute une couche dechets+ paillage pour régénérer la lasagne et perpétuer le cycle.

 !

culture en lasagne : débuter

Lenfant on commence ainsi  tout simplement, c est tout bete, 

  • si l’on démarre sur l herbe, on fauche sans nettoyer la surface a cultiver,on arrose abondamment, 
  • on recouvre sans laisser de vide le sol avec des cartons ondules sans impression ni plastique, ( c’est de la cellulose,),
  • là dessus on étale 15 cm de dechets vegetaux, broyage, tontes, feuilles mortes
  • puis une couche de terre  15 cm sablée ou non ( si votre terre est argileuse), ensuite un couche de carton
  • puis une bonne couche de compost mélangé a la terre de jardin
  • on pietine un peu, on arrose.

 Qu est ce qui va se passer ? 

très vite les vers vont remonter sous la premiere couche de carton, aerant ainsi le sol et l’enrichissant, puis vont commencer a digerer la premiere couche de carton, pour ensuite s’attaquer a la couche de broyats et dechets vegetaux en la transformant en lombricompost hyper riche, 

Les vers vont continuer leur travail jusqu’à la derniere couche de carton, vous transformez votre espace a cultiver , en usine à bon sol! 

Vous pouvez aussitot commencer a repiquer a semer,en prenant certaines precautions

  •  pendant les 3 premières semaines du cycle, pour les salades , faire un trou que vous remplissez de terreau dans le quel vous installez votre plants
  •  pour les semis, vous créez simplement des sillons que vous remplissez de mélange sables terre et compost…
  •  à partir de quatre semaines le cycle sera bien initié.
  • Il faut savoir que les vers de terre ne consomment que des vegetaux morts,les graines vivantes, les racines vivantes etc ne sont pas consommées.

Apres chaque saison on rajoute une couche dechets+ paillage pour régénérer la lasagne et perpétuer le cycle.

Valable pour massifs et potager !

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antistrophe contrepèterie

il empile les incunables ,sans file de futs curieux

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antistrophe contrepèterie

spécialité du saigneur du chateau: 13 ans plus tard il t’en brûle dans la cuillere

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antistrophe hebergement

les drames ne le font pas tiquer

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Setaïf, miné, passe sont temps en discussion

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Setaif veut que je lui allonge sa peine sans délai

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dessert recette

mes amandes effilées caramelisées au beurre noisette

le petit #gros + # de nombres desserts, a conserver en boite hermetique au refrigerateur

ingredients:

  • 500 gr d’amandes effilées
  • 50 gr de beurre
  • 250 gr de sucre glace, + 4 c à s
  • fleur de sel
  • 4 c à s d’eau

process:

  • dans une poêle anti adhesive, a feu doux placer les amandes
  • remuer a la spatule en bois large
  • au bout de cinq minutes ajouter l’eau et le sucre glace
  • continuer a remuer lentement jusqu au debut de caramélisation, les amandes doivent commencer a ce colorer
  • pendant ce temps faire chauffer le beurre jusqu’a ce qu il sente la noisette
  • ajouter le beurre aux amandes , remuer lentement rien ne doit bruler, dès que les amandes sont toutes colorées , couper le feu et ajouter 4 cas de sucre glace en continuant a remuer lentement sans casser les amandes… il faut que cela refroidisse et ne colle pas…

Conserver. au frais dans une boite hermétique, vous éviterez ainsi tout rancissement.

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antistrophe contrepèterie

j’ai besoin de ces russules qui manquent

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antistrophe contrepèterie hebergement holorime

l’art n.a.c.

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antistrophe contrepèterie

il crâne dès qu’on le pique !

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antistrophe contrepèterie

ce coup de blanc m’a brisé