







L’accueil prime,
Stéphane,vous declinera ses kits d’accueil dès votre entée au chateau
Il ne vous proposera pas de kit a barmen , car il est le barman.
Il vous proposera un bareme pour ses kits a encoller les murs.
En dernier ressort les kits pour boucher qu’il vous proposera en suite devront vous satisfaire.
Stéphane vous proposera pour vos heures ludiques, de petanque ou non, sa specialité de Kit OBUT « .
Et question pipe, il ne craindra pas me Magritte le batte.
Il ne manquera pas de vous rappeler cette superbe phrase de Victor Hugo :
Cet abîme où frissonne un tremblement farouche, que je ne fais plus même envoler une mouche !




tu es cette fan,
qui en geole,
aux fers,
subit l’effet sans l’air,
des vies qui passent ,
loin de cet air aux tiques clos ,mais satan t’ habite!




Treize années apres avoir posé mes valises et mes biens au chateau des Allues, treize annees à realiser les petits plats pour nos hotes, des centaines de milliers de plants et de repiquages, de cultures de legumes rares, 40 000 heures de travail, et dévouements a l’activité au service de e Stéphane Vandeville, que les surprises de la vie, orientent ma route vers un dernier vrai projet éthique, réaliste, constructif.
Il est temps de partager mes acquis , compétences et savoir faire de specialiste de la construction bois en montagne, de chef de cuisine, de botaniste, jardinier et webmaster aguerri à l’activité d’hebergement touristique..


le microcitrus, le cedrat, l’oranger…n’est pas adapte pour passer les hivers en exterieur ni en Savoie, ni en haute savoiev
Vous avez eu beaucoup de chance qu il ne gèle pas au niveau de greffon, nous en cultivons depuis 13 ans a Saint pierre d’Albigny, en combe de Savoie.
Il supporte un bref gel de -3 degres guère moins et aura beaucoup de mal a vegeter l’année suivante, hiverner a entre12 et 15 degrés c est mieux pour lui
Neanmoins pour qu il passe un bon hiver voici ce que nous faisons quand la serre etait trop petite:
Si vous procédez ainsi, pas d engrais qui tue les micorhizes, pas d’eau chloree du robinet , et vous aurez un superbe arbuste. pas d eau calcaire , car souvent en Savoie l’eau est tres calcaire preferer l’eau de pluie.

Merci de participer deux minutes, en complètant le questionnaire suivant :


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