Dans ce petit blog , vite montė, je me propose de partager mes expériences ,anecdotes de cuisinier, jardinier botaniste, webmaster, photographe,homme bon a tout faire au chateau des Allues en Savoie. Vous découvrirez ce ce que les hotes ne voient pas ! Vous découvrirez comment derriere une facade accueillante , l envers du décor exprime tout autre chose?
Il s agit d’un témoignage vėcu
Je suis un vrai cuisinier, jardinier, botaniste, webmaster et accessoirement autrefois technicien economiste de la construction et immobilier en montagne.
Laureat du concours WW en 2008, depuis 13 annees au chateau des Salleaux et au chateau des Alluespour le bien des activités chambres d hotes , gites, tables d’hotes.
C’est 9 chambres d’hotes, 6 gites, 3 hectares, des jardins sauvages, un potager naturel en carres
Cuisines du potager, jardins, et travaux , chateau des Allues (2007-2021), par Alain Burdet, chef de cuisine, humaniste, artiste, jardinier botaniste , webmaster, partageur 